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如何能将会议服务做到最好

作者:活动公司-庆典演出策划公司。来源:yanchuz.cn日期:10-05

目前,会议酒店不断增加,会场规模也逐渐做大,能容纳上百或上千人,这早已普遍起来,硬件条件越来越好,软件也能跟上。如何能将会议服务做到最好?以让客户满意。那简单做一些介绍,希望对大家有很大的帮助。

会前准备

先需了解一下会议的基本情况,这里包含参加会议的人数、类型、名称、时间等。接着需和酒店的各个部门做好协调会场的布置,这里包含会议桌的布局与摆放,桌上物品的摆放等。唯有一切都准备好,且检查无误以后,才算会前准备完成。

会议服务

需在指定时间来安排礼仪小姐在大堂与电梯间来迎接客人,会议场地内,灯光、话筒、音响等都需提前打开,会前需播放一些轻柔、欢快的音乐,开始前1分钟需停播,在主席台的上方需确保开启灯光很明亮、柔和,让客户觉得很轻松,以减轻会前的紧张。当然在会议酒店内举行会议,这会议服务是很重要的。不仅需要注意人为服务,还需注意环境细节,如室内温度适不适合或产生工程噪音等一些情况,都需处理、上报,以保证会议能正常举行。

会后收尾的问题

会议结束以后,全部门都需打开,服务员需面带微笑,礼貌目送客人,在送客人期间需帮客人按电梯。所有宾客都离场以后,服务工作便结束了吗?不是,检查会场是否有客人落下什么东西。灯光与空调部分都需关闭,还需把节能工作做好。清洁卫生、回收可利用的物品,桌椅归位等。

整体上来讲

将会议服务流程做好,有太多细节地方都需要注意,有时候,许多地方做好,产生某些很小的纰漏,会把其他做好的地方给忽略掉的。因此,会议服务是很重视服务细节,也需要很全面一些。

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